Cómo llegarHistoria MonumentosNaturalezaGastronomíaMuseosFiestasCómo llegar
Por carretera
La situación de Burgos en el mapa ha sido y es privilegiada, siendo una ciudad bien comunicada con las comunidades y provincias vecinas. Constituye un punto estratégico en la red principal de carreteras:
• Las carreteras N-623, N-627 y N-629 comunican con Cantabria.
• La autopista AP –1 y la N- 1 comunican con el País Vasco y Francia
• La autovía A-1 comunica con Madrid.
• La carretera N-120 comunica con La Rioja
• La autovía A-62 comunica con Palencia, Valladolid, Salamanca, Portugal
• La autovía A-231 comunica con León.
• La N- 112 comunica con Soria.
Transporte público
En autobús
La estación de autobuses está localizada en el centro de la ciudad y desde ella parten distintas compañías de transporte que comunican las principales capitales españolas y europeas, así como distintas localidades de la provincia.
En avión
El aeropuerto de Villafría está situado a 5 km del centro de la ciudad, cuenta con transporte público y comunica Burgos con ciudades como Barcelona, Palma de Mallorca y París.
En tren
El trazado de la línea Madrid - Valladolid - Hendaya atraviesa la provincia de suroeste a noroeste. En el futuro una línea de alta velocidad la unirá con Madrid y con Francia.
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Historia
La ciudad de Burgos nace como recinto fortificado, en el año 884. Fue fundada por el conde Diego Rodríguez Porcelos durante el mandato del rey astur Alfonso III, que establece en el cerro de San Miguel una pequeña fortaleza militar en la cadena de fortificaciones levantadas en esa época por los cristianos en los territorios castellanos. En el siglo X Burgos era ya una villa con fuerte actividad agraria y comercial y es entonces cuando se afirma como centro administrativo y cabeza del entonces Condado de Castilla de Fernán González en 932.
Burgos alcanza su madurez como ciudad medieval durante los siglos XI al XIII. El crecimiento urbanístico, comercial, económico y demográfico propician un intenso desarrollo cultural y artístico. El auge del Camino de Santiago hace que Burgos se convierta en una de las ciudades más conocidas de esta vía por donde llegaban productos e ideas traídas por gentes de lejos. Es en este momento cuando por iniciativa del rey Alfonso VI se comienza a construir la catedral románica, a la cual le sustituirá una gótica que se iniciará en el siglo XIII y de mayores dimensiones. En este siglo se levantará también una nueva muralla que delimitará el recinto de la ciudad medieval.
En el siglo XV Burgos vive su etapa dorada gracias en gran medida al comercio internacional del que se convirtió en capital indiscutible. El comercio de lana castellana y la importación de productos, principalmente desde Flandes hace que los comerciantes creen la Universidad de Mercaderes (1455) y posteriormente en 1494 los Reyes Católicos otorgan el Consulado del Mar, por el cual se crea una jurisdicción propia con atribuciones en los asuntos mercantiles. Esta bonanza económica y comercial tendrá su reflejo en el desarrollo cultural y artístico hasta finales del siglo XVI. Así edificios como la Catedral continúa su actividad arquitectónica y escultórica en el Renacimiento con capillas tan notables como la de los Condestables o el magnífico cimborrio, otras iglesias se embellecen con nuevas portadas, retablos platerescos y capillas funerarias de una nobleza y burguesía que levantaba también numerosos palacios. Pero una vez sobrepasada la mitad de esta centuria y durante el siglo XVII, el esplendor comercial de Burgos comienza su declive y la ciudad pasará a vivir una auténtica decadencia en los siglos posteriores.
Es a finales del siglo XVIII cuando Burgos vive una cierta recuperación gracias al sentir ilustrado que se manifiesta en alguna transformación urbanística como la construcción de una nueva Casa Consistorial, la nueva sede del Consulado del Mar y la transformación del mismo paseo del Espolón.
El siglo XIX comienza con un gran sobresalto que marca profundamente a la ciudad: la ocupación francesa (1808-1813) por parte de las tropas de Napoleón. Debido a su posición como enclave estratégico Burgos es ciudad de paso de los soldados franceses hacia Madrid y Portugal. A pesar de estos turbulentos primeros años, Burgos avanza hacia la modernización gracias al empuje de los ilustrados, al desarrollo social y la dinamización de la economía. El reflejo de estos cambios lo encontramos en el casco urbano que sufre profundas transformaciones. La ciudad nota los efectos de la modernización de las vías de comunicación y el ferrocarril del Norte que llega en 1860 comunicándola con Madrid y Francia.
Desde principios del siglo XX hasta los inicios de la Guerra Civil la ciudad vive un período de dinamización económica unida al auge del comercio y a la construcción. En este momento se levantan edificios con clara influencia historicista como el Palacio de Capitanía o el Palacio Arzobispal. Finalizada la guerra llegaron años dedicados a la supervivencia en los que la capital acoge a numerosa población desplazada del ámbito rural. Es en los años sesenta cuando se comienza a vivir una fuerte recuperación económica, gracias a la creación del Polo de Desarrollo Industrial facilitando el establecimiento de una flamante industria que permanece en la actualidad.
En la actualidad Burgos mira hacia el futuro con grandes proyectos en marcha que harán de ella una ciudad moderna y de referencia internacional.
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Monumentos
Catedral
Monumento emblemático de la ciudad de traza fundamentalmente gótica iniciada en 1221. El rey Fernando III y el Obispo D. Mauricio colocan la primera piedra en 1221. Durante los siglos XIII y XVI la catedral sufre transformaciones y ampliaciones trabajando en ella los más notables arquitectos y escultores, que han hecho de este monumento una joya del gótico español. En su exterior destacan el conjunto escultórico de sus portadas, sus torres rematadas por dos bellas agujas caladas del siglo XV, obra de Juan de Colonia y un impresionante cimborrio octogonal del siglo XVI de Juan de Vallejo. La planta de la catedral se encuentra rodeada de capillas de muy diferentes estilos entre las que destacan la Capilla de los Condestables, la de Santa Ana o la de Santa Tecla, entre otras. Desde el año 1984 forma parte de los monumentos declarados Patrimonio de la Humanidad.
Real Monasterio de las Huelgas
Fundado en 1187 por el rey Alfonso VIII y la reina Leonor de Inglaterra. Este monasterio cisterciense fue panteón real y lugar de referencia en la Castilla medieval. Aparte de la riqueza arquitectónica de su iglesia, los dos claustros (uno románico y otro gótico) y la sala Capitular hay que añadir el museo de telas medievales en el que se muestra uno de los mejores conjuntos de telas y ropajes de época medieval en Europa.
Cartuja de Miraflores
Localizada en las afueras de la ciudad en un paraje arbolado próximo al Parque de Fuentes Blancas. La Cartuja fue levantada bajo patrocinio de la reina Isabel la Católica con el fin de construir un panteón para sus padres Juan II de Castilla e Isabel de Portugal y su hermano el infante don Alfonso. La iglesia de una única nave, está presidida por un magnífico retablo obra de Gil de Siloé, autor a su vez del sepulcro levantado en el presbiterio. Se trata de un singular sepulcro con forma de estrella de ocho puntas y uno de los conjuntos funerarios de referencia del gótico del siglo XV.
Castillo
En el lugar en el que Burgos tuvo su origen encontramos los restos de su castillo. A lo largo de su historia, muy ligada a la de la ciudad, ha tenido diferentes usos (alcazar real, prisión, polvorín, etc...). Ha sufrido épocas de esplendor pero también de decadencia hasta su destrucción el 13 de junio de 1813 por el ejército de Napoleón. Por su situación es un lugar de visita imprescindible para quién desee tener una preciosa vista de la ciudad y de la catedral.
Arco de Santa María
Antigua puerta de la muralla reformada en el siglo XVI. Su fachada está decorada con un conjunto escultórico de personajes ilustres de Burgos y de la Virgen Santa María, que preside todo el conjunto. En su interior destaca la Sala de Poridad, lugar de reunión del Concejo de Burgos hasta el siglo XVIII, con motivos cidianos y artesonado mudéjar. En la sala principal se halla una pintura mural del pintor Vela Zanetti, restos de yesería mudéjar y en la segunda planta una sal muestra una colección de botamen de la farmacia del antiguo Hospital de San Juan.
Iglesia de San Nicolás
Iglesia gótica de fachada austera que guarda en su interior un extraordinario retablo-sepulcro en piedra en los primeros años del siglo XVI. En pintura destaca la representación en tabla del Juicio Final.
Iglesia de San Esteban
Iglesia construida entre los siglos XIII al XIV que sigue el modelo catedralicio en rosetón y fachada disponiendo también de un interesante claustro del más puro estilo gótico. En la actualidad es Museo del Retablo.
Centro de Arte Caja de Burgos (CAB)
Compuesto por tres originales volúmenes que “se asoman” a la ciudad y sugieren un permanente “diálogo” con ella, el edificio dispone de varios espacios expositivos intercomunicados mediante pasarelas desde las que se divisan sugerentes vistas urbanas, además de otros situados en plantas inferiores.
Iglesia de San Gil
Construida entre los siglos XIV y XVI, tiene una planta de tres naves con capillas laterales de gran interés artístico, como las del Santo Cristo, la de la Buena Mañana y la de la Natividad. Estas dos últimas contienen magníficos retablos. Hispano-flamenco la primera, de Gil Siloé, y renacentista la segunda, de Felipe Vigarny, así como importantes sepulcros de familias ilustres de la ciudad.
Iglesia de San Lesmes
En pleno Camino de Santiago se encuentra la iglesia que guarda los restos del santo patrón de la ciudad: San Lesmes. Es un templo gótico de planta elegante de tres naves construida en el siglo XV.
Iglesia de Santa Águeda
Iglesia gótica del siglo XV muy unida a la figura del Cid Campeador por el conocido juramento de Santa Gadea, que le valió el destierro de Castilla.
Iglesia de San Lorenzo
Iglesia barroca levantada en la segunda mitad del siglo XVII, destacan su fachada exterior y sus ricas yeserías decorativas que cubren buena parte de su interior.
Iglesia de San Cosme y San Damián
Templo construido a comienzos del siglo XVI. Destaca su bella portada renacentista y su retablo mayor barroco de Policarpo de la Nestosa.
Iglesia de la Merced
Iglesia construida a finales del siglo XV. Perteneció al conjunto conventual de la orden Mercedaría en Burgos. Destaca su elegante arquitectura y grandes dimensiones.
Arco de San Martín
Arco de herradura flanqueado por dos cubos, fue una antigua puerta de la muralla levantada en el siglo XIV.
Solar del Cid
Sencillo monumento erigido allí donde según la tradición tuvo residencia el Cid Campeador
Murallas
En el paseo de los Cubos se encuentra el tramo de muralla del siglo XIII que mejor se ha conservado hasta nuestros días. A medida que la ciudad fue creciendo ésta dejo de tener su misión defensiva y se fue derribando, si bien todavía se conservan algunas de sus puertas.
Arco de Fernán González
Se levanta en los últimos años del siglo XVI en recuerdo del primer conde independiente de Castilla.
Arco de San Esteban
Es otra de las puertas en la muralla. Su arco es de herradura con aparejo de ladrillo y piedra construido en el siglo XIV.
Casa del Cordón
Única construcción civil del siglo XV conservada en nuestra ciudad; fue la residencia de los Condestables de Castilla. Su fachada se decora con un gran cordón franciscano que da nombre al edificio. Lugar de alojamiento de reyes, de personajes ilustres y escenario de episodios históricos.
Casa de Miranda. Museo de Burgos
Construcción civil del siglo XVI con elegante patio interior. El conjunto alberga el Museo de la ciudad de Burgos con una interesante colección de obras que acercan a la historia de la provincia.
Hospital del Rey
Fue uno de los principales y mejores hospitales de peregrinos de la edad media. Fundado por el rey Alfonso VIII, destaca su puerta y patio de romeros como uno de los conjuntos renacentistas más bellos y ricos en iconografía jacobea. En la actualidad es sede de la Universidad de Burgos.
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Naturaleza
Burgos es una ciudad privilegiada por su enorme extensión de jardines, paseos y parques, que se extienden a lo largo de toda la ciudad.
De los paseos a destacar señalamos el Paseo del Espolón, ajardinado y emblemático, muy frecuentado por los burgaleses y visitantes. Uno de sus andenes cuenta con más de cien árboles cuyas ramas se entrelazan.
Paralelo al paseo del Espolón y recorriendo el río Arlanzón encontramos el paseo del Espoloncillo diseñado por los franceses que ocupan la ciudad en 1809, en el que encontramos enormes castaños de indias y desde el cual se tiene una fantástica vista de la Catedral, el Arco de Santa María y el paseo del Espolón.
Hacia el sur continúa el Paseo de la Isla: amplio jardín botánico con diferentes especies de plantas y árboles que quedan embellecidos aún más si cabe con restos monumentales como los arcos de Castilfalé o la portada románica de la iglesia de Cerezo de Río Tirón, de finales del siglo XII.
Otro de los paseos que recorre el río es el Paseo de la Sierra de Atapuerca. La futura construcción del Museo de la Evolución Humana en las inmediaciones ha dado el nombre a este paseo amplio. Si continuamos aguas arriba del río Arlanzón nos encontramos con otro de los parques conocidos en Burgos como es el Paseo de la Quinta. Su nombre hace referencia a una antigua propiedad conocida como la Quinta del Arzobispo, pero ya en el siglo XIX era parque público en el que hoy encontramos diferentes especies de árboles y plantas, todas ellas autóctonas de la provincia de Burgos. Si seguimos recorriendo el río nos encontramos con otro de los parques a destacar en Burgos; el Parque de Fuentes Blancas es otro de los lugares más recorridos y queridos por los burgaleses en el que destaca su gran arboleda.
El Parque del Castillo es una enorme arboleda que se extiende entre el cerro de la Blanca y el de San Miguel rodeando el Castillo de Burgos. Cedros, cipreses, pinos...son algunos de los árboles que nos encontramos en este parque muy cercano al centro de la ciudad y muy visitado por sus excelentes vistas del casco histórico.
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Gastronomía
Burgos ofrece una gastronomía de larga tradición. La cocina burgalesa tiene justa fama y hay dos productos que se asocian al nombre de la ciudad: la morcilla y el queso fresco, ambos con el sobrenombre “de Burgos”. Pero también hay que referirse a sus carnes y vinos. El cordero lechal o lechazo asado es uno de los manjares a probar en estas tierras. Con la carne de porcino se elaboran cocidos tradicionales como la olla podrida y otros platos conocidos como el picadillo. Las sopas de ajo o sopa castellana es otro de los platos de referencia en Burgos. La caza y pesca dan también riqueza a la gastronomía local (codornices, perdices, liebres...) y en cuanto a pescados hay que referirse a las truchas o cangrejos que aportan su carácter a la cocina.
Destacan prestigiosos vinos de las Riberas del Arlanza y sobre todo de la Ribera del Duero, los cuales son complemento indispensable para saborear los platos típicos de nuestra tierra.
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Museos
Museo de Burgos
Está localizado en las Casas de Miranda y de Iñigo Angulo ambas magnífico ejemplos de la arquitectura civil burgalesa del Renacimiento. En la Casa de Miranda queda instalada la sección de Prehistoria y de Arqueología, mientras que en la Casa de Iñigo Angulo está dedicado a la sección de Bellas Artes.
Las colecciones del Museo tienen una procedencia exclusivamente burgalesa, por origen o destino, y muestran la evolución histórica y cultural de la provincia.
La sección de Prehistoria y Arqueología ofrece un recorrido desde el Paleolítico hasta el mundo Visigodo y la sección de Bellas Artes, comprende desde el Prerrománico hasta el Arte Contemporáneo.
Museo de la Evolución Humana
Obra del arquitecto Juan Navarro Baldeweg, quien ha ideado una caja de luz transparente para albergar un espacio mágico y diáfano que invita a adentrarse en él y a dejarse atrapar por el relato de la evolución humana.
El Museo, sin embargo, no sustituye a la experiencia de conocer los yacimientos de la Sierra de Atapuerca, sino que la complementa y anima a sus visitantes a desplazarse a la Sierra y descubrir personalmente, in situ, los secretos que atesora. Más información sobre horarios y entrada combinada Museo - Yacimientos Sierra de Atapuerca en la web:
www.museoevolucionhumana.com
Museo Catedralicio
Situado en las capillas de Santa Catalina, San Juan y Santiago en el claustro de la catedral, ofrece una rica colección de obras escultóricas, pictóricas y de orfebrería. También se puede disfrutar de una gran muestra de lienzos barrocos, así como interesantes tapices flamencos.
Museo de Telas Medievales
En el Monasterio de las Huelgas se guarda una gran colección de tejidos medievales que proceden de los sepulcros del panteón real. Algunas de estas piezas están realizadas en sedas que cubrieron los cuerpos de reyes e infantes y otras corresponden a la vestimenta del siglo XIII. Destaca también el Pendón de las Navas de Tolosa (siglo XIII) que es considerada una de las reliquias bélicas más singulares de Castilla. Este museo es uno de los mejores conjuntos de este tipo en Europa.
Museo de Farmacia del Arco de Santa María
Está ubicado en el Arco de Santa María y muestra una extraordinaria colección de cerámica dedicada a la conservación de pócimas y ungüentos que originariamente pertenecía al desaparecido Hospital de San Juan situado en plena ruta jacobea.
Museo de Marceliano Santa María
Este museo se encuentra en el antiguo Monasterio de San Juan y presenta una importante muestra de los distintos géneros que cultivó el pintor burgalés Marceliano Santa María (1866-1952). Amante del paisaje, de las escenas costumbristas y del retrato, fue galardonado con diferentes premios a lo largo de su carrera.
Museo Militar de Burgos
Se encuentra situado en la parte noble de la Academia de Ingenieros del Ejército, en el Acuartelamiento “Diego Porcelos”. Dispone de una serie de salas de exposición de los fondos museísticos, una biblioteca técnica y una sala de conferencias y proyecciones.
Museo del Retablo
Se localiza en la iglesia gótica de San Esteban en la ladera sur del cerro del Castillo. El museo muestra una interesante colección de retablos, pinturas y piezas de orfebrería procedentes de distintas parroquias de la diócesis de Burgos.
Museo de la Evolución Humana (próxima apertura)
Complejo dedicado a la evolución del hombre que recogerá los hallazgos de los yacimientos prehistóricos de la Sierra de Atapuerca, declarados Patrimonio de la Humanidad. Los nuevos equipamientos acogerán el Museo, un Auditorio y Palacio de Congresos y un Centro de Investigación.
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Fiestas
Diferentes fiestas y eventos animan Burgos durante todo el año. Las fiestas Mayores de San Pedro y San Pablo se celebran alrededor del 29 de Junio. Estas fiestas cuentan con un programa de actividades variado y adecuado para todas las edades. Entre los actos más tradicionales destacan el Pregón, la Ofrenda de flores, los bailes de gigantillos y gigantones y entre las actividades más participativas los concursos y sesiones de fuegos artificiales, los conciertos y la animación de calle. El final de las fiestas lo pone el “Día de las Peñas” o “Día del Burgalés ausente”, fiesta declarada de interés turístico regional.
De Interés Turístico Regional es la fiesta del Curpillos. Se celebra el viernes siguiente al Corpus Christi en el Monasterio de las Huelgas durante las primeras horas del día para trasladarse por la tarde al cercano parque del Parral. La fiesta comienza con la reunión y desfile de tropas militares, autoridades locales y provinciales quienes, después de la liturgia eucarística son recibidos por la Madre Abadesa del Monasterio. Después es en el Parque del Parral adonde el público asistente se desplaza para disfrutar de la gastronomía y la música tradicional.
La fiesta de San Lesmes, santo patrón de la ciudad, se celebra el domingo más cercano al 30 de enero. Tras el acto religioso al que acude el Alcalde y la corporación, se reparten los famosos panecillos del santo entre los asistentes. Participa como invitada a la fiesta una delegación de la localidad francesa de Loudun, lugar de origen del Santo.
Otras fiestas también relevantes son la Romería de Ntra. Sra. de la Blanca (último fin de semana de Mayo), los Carnavales, el Obispillo (el 28 de Diciembre) y la Semana Santa esta última declarada también de Interés Turístico Regional.
Entre los festivales y actividades culturales destacan: el Festival Internacional de Folklore y el Festival Castilla Folk (durante el mes de julio), el Estío Musical Burgalés (la música clásica toma protagonismo al finalizar el verano), el Festival de las artes EnClave de Calle (actuaciones infantiles, y espectáculos para todos los públicos toman la calle durante unos días se septiembre), el Festival Internacional del Teatro Escena Abierta (con espectáculos de últimas tendencias escénicas), o el Certamen Internacional de Coreografía y Danza Moderna en agosto.
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